熱在三伏。高溫下，機體代謝率增加，人體大量出汗，使得鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)丟失較多。因此，要注意及時補充水和這些營養(yǎng)物質(zhì)。夏季應(yīng)該怎樣喝水？科學(xué)飲水有哪些誤區(qū)呢？看小加君如何為你解答。

喝水對我們有多重要？

水是人體內(nèi)含量最多的物質(zhì)，約占成年人體重的60%~70%，血液中大部分物質(zhì)都是水分，肌肉、肺、大腦等器官中也含有大量的水分。一個人若沒有食物，可生存3周；沒有水，可生存3天；沒有空氣，只可生存3分鐘。為了健康，每天需要足量飲水。

我們需要的水分主要來自三個途徑：

①喝進去的水：包括各種途徑所獲得的白水、茶水、飲料等，通過喝水我們可以獲得很多水分，這部分水大約占到60%。

②來自食物中的水：我國居民的膳食以植物性食物為主，水果和蔬菜中含有大量的水分；另外，蒸、燉、煮、炒等烹調(diào)方式，不僅可以保留食物中大部分的水分，還在烹調(diào)時加入水，因此，我們可以從食物中獲得一定量的水分。我們每天從食物中獲得的水分占40%左右。

③機體內(nèi)生水：是指三大產(chǎn)能營養(yǎng)素（蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物）在體內(nèi)代謝產(chǎn)生的水分，也是機體獲得水分的一個途徑，但占的比重很小。

“渴了才喝水”的行為正確嗎？

我們一直認為，口渴時身體才需要水。其實，口渴時機體已經(jīng)處于缺水狀態(tài)，并開始利用調(diào)節(jié)系統(tǒng)進行水平衡的調(diào)節(jié)。此時飲水雖然可以補充丟失量，并不是最佳的飲水時機，且往往容易一次性飲大量水，加重胃腸負擔(dān)，稀釋胃液而影響消化。

喝水時間應(yīng)分配在一天中的任何時刻，原則是少量多次，每次200毫升左右。一夜的睡眠會丟失不少水分，盡管在起床后沒有口渴感，但體內(nèi)仍然會因為缺水出現(xiàn)血液粘稠。早晨起床后喝一杯涼開水（150毫升）可以降低血液粘度，增加循環(huán)血容量。

不同年齡性別的人，水的需要量不一樣，兒童每天需要喝水800-1400毫升，成年人1500-1700毫升。

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水是人體內(nèi)含量最多的物質(zhì)，約占成年人體重的60%~70%，血液中大部分物質(zhì)都是水分，肌肉、肺、大腦等器官中也含有大量的水分。一個人若沒有食物，可生存3周；沒有水，可生存3天；沒有空氣，只可生存3分鐘。為了健康，每天需要足量飲水。

我們需要的水分主要來自三個途徑：

①喝進去的水：包括各種途徑所獲得的白水、茶水、飲料等，通過喝水我們可以獲得很多水分，這部分水大約占到60%。

②來自食物中的水：我國居民的膳食以植物性食物為主，水果和蔬菜中含有大量的水分；另外，蒸、燉、煮、炒等烹調(diào)方式，不僅可以保留食物中大部分的水分，還在烹調(diào)時加入水，因此，我們可以從食物中獲得一定量的水分。我們每天從食物中獲得的水分占40%左右。

③機體內(nèi)生水：是指三大產(chǎn)能營養(yǎng)素（蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物）在體內(nèi)代謝產(chǎn)生的水分，也是機體獲得水分的一個途徑，但占的比重很小。