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農(nóng)夫山泉的慢養(yǎng)哲學(xué)

來(lái)源：潤(rùn)興瀏覽：- 發(fā)布日期：2019-06-17 10:44:00【大中小】

龜鱉丸、農(nóng)夫山泉、尖叫、清嘴……在營(yíng)銷界與廣告界，鐘睒睒的每一個(gè)案例都是經(jīng)典，很多人認(rèn)為他是營(yíng)銷大師，靠的是讓人目不暇的廣告和營(yíng)銷，但是他真正的倚仗卻是慢功夫。所以，鐘睒睒說(shuō)：產(chǎn)品出生時(shí)，成敗已經(jīng)決定了，營(yíng)銷只是錦上添花而已。

作為養(yǎng)生堂集團(tuán)的子公司之一，農(nóng)夫山泉秉承養(yǎng)生堂的慢功夫?；仡欚B(yǎng)生堂集團(tuán)旗下諸多產(chǎn)品的出爐，大多都深深烙下了鐘氏印記。

快消品出身的農(nóng)夫山泉，其實(shí)一點(diǎn)都不快！

慢養(yǎng)，打造獨(dú)特的產(chǎn)品

當(dāng)年，為了打造獨(dú)特的高端水瓶身設(shè)計(jì)，尋找一種最美妙的方式來(lái)呈現(xiàn)，更期望以此向棲息長(zhǎng)白山中的生靈表達(dá)敬畏。最終，農(nóng)夫山泉花3年時(shí)間，邀請(qǐng)3個(gè)國(guó)家的5家設(shè)計(jì)工作室來(lái)提供創(chuàng)意方案，經(jīng)歷58稿、300余設(shè)計(jì)后才定稿。

為此，鐘睒睒說(shuō)：“我們傳統(tǒng)企業(yè)不能在快車道上跟人家比拼，我們要在慢車道拼自己的個(gè)性、獨(dú)特性。”

不僅是包裝，農(nóng)夫山泉在產(chǎn)品上研發(fā)上更是“慢”得出奇，一點(diǎn)都不像快消品企業(yè)。

因?yàn)?，鐘睒睒的邏輯是：每做一個(gè)產(chǎn)品，都會(huì)往爆款的方向上去打造。上市后，必須扛起某個(gè)品類，才算是真正的成功。

所以，在今年5月，農(nóng)夫山泉打造出一款創(chuàng)新跨界型的飲料——碳酸咖啡“炭仌”。但是，農(nóng)夫山泉早在兩年前便著手布局咖啡品類，在做碳酸咖啡之前，農(nóng)夫山泉咖啡方面技術(shù)儲(chǔ)備便已經(jīng)相當(dāng)成熟，完全可以推出常規(guī)化的咖啡產(chǎn)品。但經(jīng)市場(chǎng)調(diào)研后，農(nóng)夫山泉希望以一個(gè)更為潮流和前沿的創(chuàng)新產(chǎn)品，來(lái)作為切入咖啡品類的首款產(chǎn)品。

4月，農(nóng)夫山泉噴霧上市。鐘睒睒對(duì)它的評(píng)價(jià)僅四個(gè)字“非常滿意”。畢竟，此前為了實(shí)現(xiàn)“天然補(bǔ)水不用水”的顛覆，農(nóng)夫山泉樺樹汁面膜歷時(shí)3年研發(fā)與打磨才上市。而噴霧新品也是“懷胎”十幾個(gè)月，還是頗下了一番功夫的。

3月，在歷時(shí)三年的研發(fā)之后，農(nóng)夫山泉推出一款全新系列產(chǎn)品——植物酸奶。這種酸奶不是由傳統(tǒng)牛奶發(fā)酵，而是由植物蛋白發(fā)酵而來(lái)，農(nóng)夫山泉再次以顛覆性創(chuàng)新帶來(lái)全新產(chǎn)品。

甚至，為了找到極為珍惜的天然水來(lái)制作高端水，農(nóng)夫山泉花費(fèi)10年時(shí)間在全國(guó)各地尋找適宜水源，最終才有出現(xiàn)在各國(guó)政要面前的農(nóng)夫山泉高端玻璃瓶。

農(nóng)夫山泉似乎有一種特殊的情節(jié)：哪條路沒(méi)人走，我就走哪條路。

鐘睒睒曾說(shuō)：“幾年內(nèi)，誰(shuí)要是說(shuō)能做出比我更好的橙汁，我連看都不看他一眼。”如果不了解鐘睒睒的人，一定認(rèn)為這是個(gè)狂妄又自大的企業(yè)家。為了找出合適的橙樹品種做果汁，鐘睒睒化身果農(nóng)，八年育橙，十年求索。橙子，農(nóng)夫山泉等了10年光陰；蘋果，等了9年光陰。

都說(shuō)鐘睒睒是“最能生孩子”的老板，創(chuàng)業(yè)20多年間，他一手打造了養(yǎng)生堂和農(nóng)夫山泉兩大品牌，擁有龜鱉丸、朵而、清嘴、尖叫、成長(zhǎng)快樂(lè)、東方樹葉、茶π、母親牛肉棒等知名產(chǎn)品，但鮮為人知的是每個(gè)“孩子”的懷胎時(shí)間都是異常漫長(zhǎng)的。

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