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農(nóng)夫山泉到底賣的是什么？

來源：潤(rùn)興瀏覽：- 發(fā)布日期：2019-07-11 08:42:00【大中小】

說起農(nóng)夫山泉，條件反射的就會(huì)說出“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”。

而小楊的夢(mèng)想就是“農(nóng)夫、山泉、有點(diǎn)田”。

中國(guó)瓶裝水行業(yè)發(fā)展史

在分析瓶裝水發(fā)展史之前，先做個(gè)調(diào)查，當(dāng)這些品牌的水無差異的呈現(xiàn)在超市貨架，你會(huì)下意識(shí)拿起哪一瓶？

自怡寶在1989年推出純凈水以后，中國(guó)瓶裝飲用水才真正進(jìn)入大眾的視野?？v觀近30年的中國(guó)瓶裝水發(fā)展歷史，瓶裝水行業(yè)誕生了許多品牌，有的綠樹長(zhǎng)青，有的曇花一現(xiàn)，有些逐漸衰落，也有些后來居上。

表面上，瓶裝水不同于飲料，由于水的個(gè)體差異非常有限，故產(chǎn)品上很難像飲料一樣時(shí)不時(shí)冒出個(gè)爆款。行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更多的依靠自身產(chǎn)品影響力，應(yīng)該是相對(duì)穩(wěn)定的。

實(shí)際上，再同質(zhì)化的產(chǎn)品也可以差異化，諸多品牌打出自己差異化的特色，緊跟時(shí)代潮流，在中國(guó)瓶裝水歷史上各顯神通。也正是如此，飲用水行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是波瀾壯闊的。

1996年娃哈哈推出純凈水后，一直占據(jù)行業(yè)領(lǐng)頭羊的位置，康師傅在2003年上市的礦物質(zhì)水憑借全新的概念迅速搶占市場(chǎng)，瓶裝水市場(chǎng)呈現(xiàn)康師傅、娃哈哈和農(nóng)夫山泉三足鼎力的競(jìng)爭(zhēng)格局。

之后隨著消費(fèi)水平的上升，農(nóng)夫山泉和怡寶兩款2元價(jià)位的水越來越受到市場(chǎng)認(rèn)可，農(nóng)夫山泉憑借天然水概念快速崛起，在2012年成為行業(yè)龍頭。

2012年以后的瓶裝水市場(chǎng)進(jìn)入群雄逐鹿時(shí)代。百歲山、昆侖山、恒大冰泉等逐步進(jìn)入大眾視野，整個(gè)瓶裝水市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。

恒大冰泉像一顆驚雷，高調(diào)到來，黯然退場(chǎng)；怡寶加速全國(guó)擴(kuò)張后，市場(chǎng)份額逐步擴(kuò)大，在2016年超越康師傅；“水中貴族”百歲山憑借其高端氣質(zhì)，受到越來越多人歡迎，在2018年超越康師傅排名第三。

數(shù)據(jù)：財(cái)經(jīng)早餐根據(jù)公開資料整理

尼爾森最新數(shù)據(jù)顯示，目前國(guó)內(nèi)瓶裝水品牌市占率排名前三依次為：農(nóng)夫山泉、怡寶和百歲山，昔日行業(yè)龍頭娃哈哈市占率下滑到第六名。同時(shí)瓶裝水行業(yè)的集中度進(jìn)一步上升，前兩大巨頭占比超過45%，六大巨頭合計(jì)占比超過80%。

數(shù)據(jù)：尼爾森，財(cái)經(jīng)早餐制圖

回顧這段歷史，我們?yōu)橥薰娜諠u衰落而惋惜，為恒大冰泉的過眼云煙而遺憾，也為百歲山的崛起感到驚艷，更為農(nóng)夫山泉的始終如一點(diǎn)贊。

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