農(nóng)夫山泉17.5橙
相信大家聽(tīng)到農(nóng)夫山泉的“17.5°橙”的時(shí)候都有一個(gè)疑問(wèn)：為什么要叫17.5°橙，17.5橙是代表什么意思呢？
“17.5°澳橙”，它是17.5°橙系列的一種屬于臍橙，產(chǎn)地是澳大利亞瑞瓦瑞納產(chǎn)區(qū)，橙子果重180-200克，另外農(nóng)夫山泉17.5°誕生于2014年。
“為什么要取名為17.5°”美國(guó)農(nóng)業(yè)部USDA的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)將A類橙汁的糖酸比范圍界定在12.5-20.5，這個(gè)范圍充分考慮到了橙子中酸味的重要性。
而檸檬的糖酸比約3-9 楊桃：約6-10 普通橙子：約10-13 17.5°橙：約12.5-20.5 榴蓮：糖酸比95以上。
所以這個(gè)就是它“17.5°”橙名字的來(lái)源，17.5°代表的是糖酸比和糖度值是兩回事，千萬(wàn)不要混淆了；糖酸比：是指食品中總糖量與總酸含量的比。
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